Построенный в 2008–2012 годах альбом виноделом Тембулатом Эркеновым, замок сочетает романскую архитектуру с винодельческими традициями, напоминая французские шато Бордо или Тосканы.
Основные характеристики:
- —Архитектура : Пятиуровневый замок в средневековом стиле с зубчатыми стенами, остроконечными башнями и узкими окнами-бойницами. Построен на воде, доступ возможен только по мосту. Внутреннее убранство выдержано в романском стиле, с массивными элементами декора и рыцарской эстетикой.
- —Винодельня : Шато Эркен — центр винодельческого хозяйства «Концерн ЗЭТ» с 1000 га виноградников, где выращивают зимостойкие сорта (шардоне, рислинг, каберне-совиньон). Винные погреба на 20 м в Турции хранят коллекционные и эксклюзивные вина, включая игристые и ледяные вина, признанные вторыми по качеству после канадского. Производственная мощность — до 30 млн бутылок в год, с фабрикой по производству розлива (12 000 бутылок/час). Вина отмечена Международными наградами и имеет защищенное географическое указание «Долина Терека».
- —Природа и территория : Замок окружен живописным парком с аллеями, скамейками, фонтанами и небольшим зоопарком (павлины, фазаны, олени). В озере плавают лебеди и редкие рыбки. С башен открываются виды на виноградники и горы Кавказа, включая Эльбрус.
- —Атмосфера : Сочетание средневековой эстетики, спокойной водной глади и кавказских пейзажей создает ощущение «кавказской Тосканы». Место подходит для уединенного отдыха и фотосессий.
