В День города во Владикавказе выбрали лучшего сыродела

На ярмарке, организованной в рамках празднования Дня города Владикавказ, лучшие сельхозпроизводители СКФО представили свою продукцию.

Все, кто присутствовал на празднованиях Дня города во Владикавказе, могли попробовать и купить по низким ценам продукцию лучших сельхозпроизводителей Северо-Кавказского федерального округа, приехавших на ярмарку.

Также, в рамках сельскохозяйственной ярмарки, был проведен конкурс лучшего осетинского сыра, в котором участвовало 60 предпринимателей и индивидуальных лучшего осетинского сыра, приготовленного по разным технологиям.

В нелегкой борьбе, по совокупности показателей вкусовых качеств, консистенции, цвета и производства, победителем в номинации «Лучший осетинский сыр» стал Юрий Савлохов из селения Эльхотово.

Также в конкурсе уникального ценного осетинского сыра в номинации «Рассольные сыры» победителем стала Роза Кучиева из Ардона, а лучшим в номинации «Свежий сыр» был признан Геннадий Нартикоев из Сунжи. 

Поделиться новостью