Кухня


20.10.2014
Мангал — верный друг для отличного настроения

Нет ничего вкуснее приготовленного на мангале блюда. Не только шашлыка, но и овощей, вторых блюд.


14.10.2014
Особенности кавказской кухни

Характер народа отражается в его искусстве. Не составляет исключения и искусство кулинарии, которое подобно холсту художника отображает душевные порывы целого народа.


02.07.2011
Что такое Айран?

Рецепты приготовления блюд из айрана.


30.01.2011
Люля-кебаб

Люля-кебаб — одно из вкуснейших блюд кавказской кухни. Оригинальность вкуса и простота приготовления сделали это блюдо популярным во многих странах мира.


29.01.2011
Тонкости приготовления шашлыка

Многовековые традиции приготовления одного из самых популярных блюд народов Кавказа — шашлыка — сделали его не просто лакомством. Сейчас это целая философия, которую люди постигают до сих пор.